피로회복에 좋은 음식 10가지 (저렴한 식품들만)

피로회복에 좋은 음식 10가지 (저렴한 식품들만)

10 Foods That Fight Fatigue

업무나 운동 후에 체력을 쓰고 피로할 때가 있습니다. 그렇다고 비곤할 때마다 비싼 한약재나 건강식품을 소비할 순 없겠죠. 그래서 이번에는 피로회복이 가능한 저렴한 식품들을 소개합니다. 피곤할 때 잘 먹어서 빠르게 몸을 복구합시다.

 

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1. 돼지고기 pork
피로 회복 이미지가 강한 것이 돼지고기입니다. 돼지고기에 있는 비타민B1은 간에서 포도당을 에너지로 바꿀 때 필요한 비타민입니다. 그럼 비타민B1이 부족하면 어떻게 될까요.
밥이나 빵 등 탄수화물을 섭취했을 때 포도당이 에너지로 바뀌지 않고 피로 물질인 젖산이 됩니다. 신진대사가 활발한 상태면 젖산이 쉽게 배출되지만 그렇지 않다면 젖산이 체내에 쌓여 피로를 느낍니다.
그렇기에 에너지원을 제대로 에너지로 바꾸어 주는 비타민B1이 필요합니다. 젖산이 배출되면 근육통 등이 누그러지는 효과도 있습니다. 하지만 피로해져서 소화력이 저하돼 고기가 부담스러운 사람도 있을 겁니다. 그런 분에게는 고기보다 소화가 좋은 아래 음식들을 권합니다.

 

2. 밥 rice
우울하면 단것을 먹고 싶어하는 사람이 많습니다. 사람은 피로를 느끼면 에너지를 찾기 위한 포도당을 원합니다. 포도당은 바로 에너지로 바뀌어 뇌 기능을 활성화하기 때문에 지쳤을 때는 단 것을 몸이 찾습니다. 이 때 밥 = 탄수화물은 체내에서 포도당으로 변환됩니다. 백미보다 현미, 보리, 잡곡밥을 권합니다.
과도한 탄수화물 섭취는 필연적으로 살 찌는 원인이나 질병의 원인이 됩니다. 적당한 양을 고려해서 섭취하십시오.

3. 계란 egg
우리가 흔히 먹을 수 있는 계란도 피로회복에 좋은 음식인데, 특히 눈이 피곤할 경우 좋습니다. 눈 피로에는 비타민A와 레티놀이 효과적이라고 알려졌는데 달걀에는 이 비타민A, 레티놀, 비타민D, 비타민B2등이 풍부하게 포함돼 있습니다.

 

4. 마늘 garlic
마늘도 피로회복에 좋은 음식으로 유명합니다. 마늘에 있는 알리신이라는 성분은 비타민B1의 흡수를 돕습니다. 또 혈류를 좋게 하고 신체 온도를 상승시키는 효과가 있어 섭취한 영양소를 몸에 옮기기 쉽게 하는 효과도 있습니다.
또 항산화 작용도 있고 활성산소의 억제 효과도 가지고 있습니다. 비타민B1과 함께 섭취하면 피로회복에는 효과가 즉각적입니다. 예를 들면 돼지고기 볶음 등에 마늘을 더하면 좋습니다. 하지만 너무 많이 섭취하면 위에 부담이 되므로 적당량을 섭취하십시오.

 

5. 양파 onion
양파도 피로 회복에 좋은 음식입니다. 양파에는 자극 성분 "황화아릴"이 있는데 양파를 자를 때 눈물이 나는 것은 황화아릴의 작용입니다.
이 황화아릴은 피로회복에 아주 좋습니다. 황화아릴이 비타민B1과 결합하면 알리티아민이 돼서 비타민B1의 흡수를 촉진합니다.
특히 돼지고기, 가다랭이, 콩 등과 함께 섭취하면 피로회복에 더 빠르게 효과를 발휘합니다.

 

 

6. 조개/문어/오징어 shellfish/octopus/cuttlefish
문어, 오징어, 조개류에도 피로회복을 촉구하는 효과가 있습니다. 많은 영양 드링크에 타우린이 함유돼서 피로회복에 효과적인 것은 유명하지만, 문어, 오징어, 조개류에도 이 타우린이 있어 피로회복에 도움을 줍니다.
주의해야 할 것이, 타우린은 수용성이라 익히면 녹아버립니다. 그래서 끓여 먹을 때 육수도 마시면 타우린을 섭취할 수 있습니다.

 

7. 과일 fruits
맛있는 과일은 피로를 느끼고 있을 때에 특히 권장합니다. 과일에 있는 효소는 20대를 정점으로 몸 속에서 생산할 수 있는 양이 점차 줄어듭니다. 효소는 몸이 자발적으로 피로회복하는 것을 돕는데 노화에 따라 피로를 회복하는 힘이 약해지기 십상입니다."젊었을 때는 이렇게 피곤하지 않았다"고 생각하는 것도 이 효소의 기능이 감소하는 게 원인 중 하나입니다.
과일은 이 체내에서 생산되지 않게 된 효소를 보완합니다. 식사를 섭취하기 전에 과일을 섭취하면 더 큰 효과를 발휘합니다. 피로가 쌓여 있을 때는 식후 디저트로 과일을 먹기보다 식전에 먹어도 됩니다.

 

8. 토마토 tomato
토마토는 정력에 도움이 된다고 말할 정도로 영양분이 가득한 피로회복에 좋은 음식입니다. 토마토에도 비타민B1이 있으며, 피로회복이나 지치기 쉬운 날에 아주 좋은 효과를 가져다 줍니다.
특히 돼지고기나 오크라와 볶아서 먹으면 각 영양소의 효과로 더 피로 회복에 효과를 발휘합니다. 날로 먹어도 좋은 토마토지만 기름에 요리하면 리코펜 흡수율도 올라가고 더 많이 먹을 수 있기 때문에 요리 재료에도 좋습니다.

 

9. 오크라 okra
오크라 등 끈기가 있는 채소가 몸에 좋은 것은 알려졌지만 오크라가 피로회복을 돕는 식재료인 것은 별로 알려지지 않았습니다.
오크라는 비타민B1, 칼슘, 카로틴, 비타민C가 풍부하며 이들의 상승 효과로 피로회복이나 생활 습관 병의 예방을 해주는 놀라운 식재료입니다. 또 오크라의 독특한 점액은 식이섬유입니다. 콜레스테롤 저하, 정장 작용을 해주기 때문에 배변 촉진, 대장암의 예방도 됩니다. 평소에 자주 먹으면 좋은 음식 중 하나입니다.

10. 감귤류 citrus
감귤류에는 많은 구연산이 함유돼 있습니다. 또 감귤류의 시트르산은 피로 물질인 젖산을 분해하는 역할을 합니다. 풍부한 비타민C는 인체가 감염에 대해서 저항하며 상처를 치유하고 조직을 건강하게 유지할 수 있도록 도우며 항산화제 중의 하나로서 자유기 (free radicals)에 의한 세포 손상을 방지합니다.

이 밖에도 피로 회복에 효과적인 성분은 많이 있습니다. 식사로 섭취할 때 영양 균형이 치우치지 않도록 하는 것도 중요한 일입니다. 또 먹는 타이밍이나 먹는 방법으로 효과가 변형되는 식재료도 있으므로 주의가 필요합니다.
또 피로회복은 음식 뿐만 아니라 수면과 스트레칭으로 편안하고 몸 전체의 부담을 줄이는 것도 중요합니다. 무리하면 큰 병이 될 수 있으니 쉴 때는 과감히 쉬다 보면 머리도 몸도 상쾌하게 돼서 다시 힘낼 수 있을 겁니다. 부디 소개한 피로회복에 좋은 음식이 도움이 됐으면 좋겠습니다.